martedì 27 agosto 2013

PER LE MIE LETTRICI...

Carissime lettrici, mi scuso tantissimo per la mia lunga assenza, purtroppo questa crisi mi ha portato parecchi problemi in famiglia, poi il mio piccolo Kevin che cerca tanto la mamma non mi da più un momento libero, credo che questi siano i rischi del mestiere... Tra pochi giorni ricominciano le scuole così avrò più tempo e mi posso dedicare alle mie attività rimaste in sospeso...
Spesso penso che mi manca tanto quel tempo che dedicavo al blog ma i problemi in famiglia sono stati tanti come a tante di voi, che mi hanno buttato a terra, sto ancora cercando di tirarmi su e sto sulla buona strada!!! Comunque ho tante cose da scrivere,  ricette preparate da me di cui ne sono orgogliosa perchè sono perfette!!
Ho letto i vostri commenti e le vostre domande riguardanti la pietra refrattaria e vi dico che io la uso spesso quando faccio la pizza rotonda e il pane, la scaldo un'ora prima e poi inforno. Vi posso assicurare che è stato un progetto davvero efficace avendo solo speso 5,00 euro per la malta refrattaria. Voglio comunque specificare che i progetti e le ricette postate nel blog sono perfette perchè prima provate e riprovate da me quindi andate sul sicuro ihihhiihih.
Ora vi abbraccio tutti e tornerò presto con tante nuove idee e consigli!!!